Alfajor Crema Irlandesa
Alfajor Crema Irlandesa
Masa de cacao intenso | Relleno de dulce de leche + ganache de chocolate con reducción de cerveza negra artesanal | Baño de chocolate semiamargo
El alfajor STOUT nace como un homenaje a la unión entre dos pasiones argentinas: el dulce de leche y la cerveza artesanal. Inspirado en las frías noches del sur, cuando el aroma a malta tostada y cacao se mezcla con la calidez de una estufa encendida, este alfajor encarna el espíritu de los inviernos compartidos.
Su nombre evoca la cerveza stout, famosa por su carácter robusto, su amargor elegante y sus notas profundas a café y cacao, que aquí se funden en un bocado intenso, cremoso y sofisticado. Un alfajor pensado para paladares curiosos, que buscan experiencias nuevas sin perder la esencia artesanal.
Notas predominantes
- ☕ Café expreso intenso
- 🍫 Cacao 70%
- 🍯 Dulce de leche tradicional
- 🍺 Malta tostada y levadura
- 🧈 Ganache cremosa
Perfil sensorial general
Potente – Aromático – Maduro – Con carácter
Ficha técnica
- Peso aproximado: 70 g
- Conservación: lugar fresco y seco
- Vida útil: 7 días
- Elaboración: artesanal, pieza por pieza
- Contiene: gluten, lácteos, maní, huevo
- Puede contener trazas de: frutos secos
Producto con contenido alcohólico.
Formato
Disponible en caja por 6 unidades.
Al ser un producto artesanal, cada alfajor es único: pueden presentarse mínimas variaciones en peso y forma.
